广东是我国一个重要的沿海省份。1978年以来，广东在全国率先实行改革开放政策，促进了经济社会快速协调发展，广东已由一个以农业经济为主、经济较为落后的边陲省份发展成为经济发达、人民生活总体上达到小康水平的经济大省，成为中国内地经济最发达、最具市场活力和投资吸引力的地区之一。

　　一、自然地理状况

　　广东省位于我国大陆的南部，东邻福建，北接江西、湖南，西连广西，南临南海，毗邻港澳，西南端隔琼州海峡与海南省相望。陆地面积17.98万平方公里，约占全国的1.85％；大陆海岸线总长3368.1公里，沿海岛屿759个。有珠江、韩江、漠阳江和鉴江等江河，其中珠江全长2122公里，为我国第三大河流，珠江三角洲土地肥沃，是著名的鱼米之乡。广东地处亚热带，全年草木葱绿、生机盎然；面临浩瀚无际的大海，背负雄峻的南岭山脉，拥有“绿水丹崖”的秀丽景色。

　　二、历史文化特点

　　广东简称粤，历史悠久。据考，广东十多万年前已有“曲江马坝人”生息繁衍。秦末汉初，曾一度称南越国；汉代，番禺是全国著名都会；唐代，广州开设“市舶司”，成为著名对外贸易港口。至清代，佛山成为全国手工业中心和四大名镇之一。

　　广东具有悠久的商业贸易和接纳外来文明的传统，是我国现代工业和民族工业的发源地之一，也是中国历史上最早的通商口岸之一和著名的“海上丝绸之路”的起点。广东文化具有浓郁的地方特色，与外来文化兼容并存，具有务实、开放和创新的特点。

　　广东是中国著名的侨乡，祖籍广东的港澳同胞约600万人，华侨、华人约2200万人，约占全国的2/3，遍布世界五大洲100多个国家和地区，集中在泰国、马来西亚、印度尼西亚、越南、新加坡、美国、加拿大、法国、英国和澳大利亚等地。

　　广东省是我国人口较多且较稠密的省份之一。据2003年人口变动情况抽样调查，年末全省常住人口为7594.22万人，人口密度每平方公里443人。全国56个民族中广东有53个，少数民族人口约占全省人口的1.4%，以壮、瑶、畲、回、满等为主。

　　三、经济发展概述

　　1978年，中国开始实行改革开放政策，广东先行一步。改革开放推动广东形成了全方位、多层次、宽领域的对外开放新格局，经济和社会快速发展，取得了令人瞩目的成就。

　　1.广东是中国第一经济大省。改革开放25年来，广东经济年均增速高达13.4%。2003年，全省生产总值（GDP）达13，450亿元（约合1620亿美元），约占全国GDP的九分之一，连续15年居全国各省市之首。广东的对外贸易约占全国的1/3，利用国外资金约占全国的1/4，税收约占全国的1/7。此外，广东固定资产投资总额、社会商品零售总额、居民储蓄存款余额、城乡居民人均可支配收入、地方财政收入等主要经济指标均列全国前列。

　　2.产业结构不断优化，工业体系比较完整。广东目前已进入工业化中后期，工业结构由轻型加工为主向轻重并举转变。第一、二、三次产业比重由1978年的29.8：46.6：23.6变为2003年的7.8：52.4：39.8。形成了电子通讯、电气机械、石油化工三大新兴支柱产业，食品饮料、纺织服装、建材三大传统产业，森工造纸、医药、汽车三大有潜力的产业，九大产业具较强竞争力。2003年，九大产业产值占工业总产值的75.3%。高新技术产品产值6337亿元，占全省工业总产值的30.1%，高新技术产品出口481.7亿美元，占全省出口的31.5%。旅游、教育、科技、信息、文化等服务业发展迅速，现代物流业发展方兴未艾。

　　3.外向型经济发达，利用外资和对外贸易居全国首位。广东与世界上200多个国家和地区建立了贸易关系，世界财富500强在广东投资、设立了400多家企业或机构。25年来实际利用外资累计超过1700亿美元，对外贸易从1986年以来一直居中国内地首位。2003年，全省实际利用外资189.41亿美元，进出口总额2836.46亿美元，其中，出口1529.44亿美元，占全国的34.9%。

        4.基础设施比较完善，具备良好的投资环境。广东是中国基础设施最完备、最便利的地区之一，交通便捷、通讯发达，拥有通往世界各大洲的国家和地区的海空航线，拥有铁路主骨架和四通发达的公路网，拥有以微波、光缆、卫星传输、宽带网络等为主体的先进的通讯网络。以省会城市广州为中心的海、陆、空交通运输网四通八达。2003年底，全省公路通车里程达110254公里（其中高速公路2300公里），发电装机容量3920万千瓦，电话普及率83.3%，互联网注册用户人数超过1107万。2003年，广州港吞吐量达1.7亿吨，已跻身世界港口十强；深圳港集装箱吞吐量达1065万标箱，居世界集装箱枢纽第4位。广东对外开放口岸150个，与世界130多个国家和地区的1100多个港口通航；有七大民用航空机场，是中国机场分布最密的地区。

　　珠江三角洲成为国际资本和跨国公司、国际大财团投资最活跃的地区之一，是全球重要的制造业基地之一。珠江三角洲电子信息产业发展迅猛，成为当今世界重要的电子信息产业生产基地之一，珠三角地区电脑部件的产量已超过全球产量的10%。

        5.市场化程度高，初步建立起社会主义市场经济体制。广东在全国率先推行以市场为取向的改革，市场化程度居全国各省市首位，市场机制不断完善，形成以公有制为主体，多种所有制经济共同发展的格局。2003年末，广东有私营企业32.3万户，注册资本4522.8亿元；个体工商户185.5万户，注册资本397.9亿元；私营企业和个体工商户数量分别居全国第二位和第一位。市场体系不断完善，以机构改革和行政审批制度改革为突破口的行政管理体制改革成效明显。基本建立起以社会保险为主，社会救济、社会福利全面发展的社会保障体系。

　　6.人民生活水平不断提高，各项社会事业全面进步。2003年，城镇居民人均可支配收入达12380元，农村居民人均年纯收入4055元。广东已普及了九年义务教育，全省普通高等学校为77所，在校学生达58.8万人。文化、卫生、体育事业不断发展。

　　四、发展目标和设想

　　目前，广东已进入全面建设小康社会和加快率先基本实现社会主义现代化建设的新阶段。按照党的十六大的战略部署，以及胡锦涛总书记视察广东提出加快发展、率先发展、协调发展的要求，树立和落实科学发展观，实施科教兴粤、外向带动、可持续发展和区域协调发展战略，促进城乡、区域、经济与社会、人与自然、国内发展和对外开放协调发展，加快建设经济强省和文化大省，实现物质文明、政治文明、精神文明全面发展，努力在全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化进程中更好地发挥排头兵作用。

　　广东全面建设小康社会总体上分两步走：第一步，到2010年，全省人均GDP比2000年翻一番，进入宽裕型小康社会，珠江三角洲率先基本实现社会主义现代化，东西两翼进入经济发展快车道，山区发展迈上新台阶。第二步，到2020年，全省人均GDP比2010年再翻一番，全面建成小康社会，率先基本实现社会主义现代化。珠江三角洲达到世界中等发达地区水平，东西两翼和山区全面建成小康社会。全省实现经济繁荣、生活富裕、环境优美、城乡协调、体制完善、社会文明。

　　（一）提高产业竞争力，壮大经济实力

　　大力调整产业结构，促进经济结构优化，逐步建成经济强省。到2020年，全省人均GDP超7000美元，三次产业比例变为2：48：50，高新技术产业产值占工业总产值比重达到48％。

　　推进以高新技术产业为先导、基础产业和制造业为支撑、服务业全面发展的新型产业格局的形成。积极用高新技术和先进适用技术改造传统产业。加快信息、生物医药、新材料、新能源、交通运输设备制造、石油化工、电子及通信设备制造、专用设备制造、现代物流、金融、商贸、会展、旅游、信息咨询等产业的发展。

　　（二）促进外源型和内源型经济协调发展，增强发展后劲

　　进一步提高对外开放水平。营造低成本、高质量、安全文明的投资环境，扩大开放领域，优化外资结构，提高利用外资的质量和水平。推进与跨国公司特别是世界500强的合资合作，扩大服务业开放。优化出口结构，推进出口市场多元化，提高加工贸易质量水平。鼓励和支持有条件的企业对外投资。利用我国与东盟建立自由贸易区的机遇，拓展与东盟经贸合作。按照“前瞻、全局、务实、互利”的原则，加快推进CEPA的实施，推动服务领域合作，全面提升粤港澳合作水平。

　　大力发展内源经济特别是民营经济。按照“政治平等、政策公平、法律保障、放手发展”的方针，进一步放宽民营经济投资领域和经营条件，消除各种歧视与不合理规定，促进民营经济实现制度、技术、管理创新。加快国有企业的改革，大力发展混合所有制。

　　（三）促进区域协调发展，建立区域合作发展新格局

　　统筹区域发展，有效整合区域资源，形成功能互补、各展优势、各具特色的区域新格局，加强区域合作，缩小地区差距。发挥珠江三角洲地区的龙头带动作用，强化东西两翼和山区与珠江三角洲的互动互补关系，实现优势互补，推动产业转移。到2020年，珠江三角洲人均GDP约为18000美元，东西两翼和山区约为5400美元。加快建设两翼和山区连接珠江三角洲的高速公路主干道及出省大通道，推进一批港口码头、航道、城际轨道交通和与全国铁路网相衔接的铁路工程项目建设。

　　统筹城乡协调发展，改善城乡分割的二元结构。推动城镇化和农业产业化，把城市和农村作为一个有机的整体统筹发展，依托特色资源，打造特色产业和名牌产品，壮大县域经济。到2020年，全省城镇化水平达75％左右（按第五次人口普查口径）。

　　推进泛珠三角区域合作。充分发挥广东作为华南地区经济中心、中南地区对外联系门户和大西南地区出海通道的作用，加快建设出省通道和港站主枢纽，促进广东与周边省份的联动发展。

　　（四）深化体制改革，完善社会主义市场经济体制

　　抓住激活市场主体、健全市场体系、规范市场秩序这三个相互联系的关键环节，率先形成一整套适应发展社会主义市场经济要求的比较完善的体制和机制。深化产权制度改革，积极推行股份制。完善国有资产监管体系，优化国有经济的布局和结构，推动国有资本向基础性、公益性、战略性行业和领域集中。大力支持和积极引导非公有制经济发展。加快发展资本、产权、土地、人才、劳动力和技术等要素市场。打破地方保护和行业垄断。加快分配制度改革，探索资本、技术和管理等生产要素按贡献参与分配的有效途径。规范市场经济秩序，加快社会信用体系建设，建立和完善信用监督和失信惩戒机制。

　　（五）完善基础设施建设，创造优良的发展条件

　　建设布局合理、运行高效安全的交通、通信、能源、水利、环保等基础设施网络。建设客运快速化和货运物流化的智能型综合运输体系，形成快捷、高效、协调的陆海空交通网络。构建覆盖全省主要城市的铁路快速客运网络。把白云国际机场建成亚太地区的航空枢纽。加强电源和电网建设，积极发展清洁能源。提高防灾抗灾能力和安全供水保障程度，全面建成节水型社会。到2020年，公路密度达90公里/百平方公里，中等以上城市接入网基本实现光纤到楼、宽带接入到户，互联网普及率达85%，电话普及率（含固话和移动）超过100%，人均装机容量约1.5千瓦，水电、核电、气电和风电等清洁电源装机容量占全省装机容量的比重达40％。

　　（六）加强环境保护，增强可持续发展能力

　　树立和落实科学发展观，促进人口、资源、环境与经济相协调。建设青山、碧水、蓝天、白云、绿地、花簇的优美环境，使全省成为最适合人类居住的可持续发展示范区。

　　加强江河综合整治和污水处理，强化对大气污染、固废污染和噪音污染的综合整治。防止海洋生态恶化。全面推行清洁生产。加强生态环境监测，加快建设生态公益林体系，保护重点饮用水水源水库。城乡环境质量指标达到或优于国家标准，大中城市成为国家卫生城市。严格控制人口过快增长，提高出生人口素质，促进出生人口性别比平衡。

　　（七）提高人民生活水平，促进社会全面进步

　　积极扩大与促进就业。以养老、失业、医疗保险为重点，依法推行覆盖全社会的社会保障制度。进一步规范完善以城乡最低生活保障制度为重点的社会救助制度。完善城市基本医疗服务体系，建立新型农村合作医疗保障制度，使全省农民享有初级卫生保健。加强全省疾病预防和控制工作。深化教育体制改革，全面推进素质教育，大力建设教育强省。构建科技创新机制，不断增强科技综合实力。培育和倡导“敢为人先，务实进取，开放兼容，敬业奉献”的新时期广东人精神。

外部交通
        航空    
        广州新白云国际机场已于2004年8月5日正式使用，同时关闭原白云机场。新机场位于广州市白云区人和镇以北、花都区新华镇以东交界处，距老机场直线距离17公里，距广州市中心(海珠广场)直线距离28公里。
        8条新机场快线的班次安排：
        1号线：民航售票处－白云机场，途经环市西路、解放北路、机场路、机场高速，上客点：民航生活区，下客点：民航生活区、中央酒店，时间：5：30-航班结束，票价：民航生活区13元，中央酒店15元，民航售票处 16元。
        2号线：广运楼－白云机场，途径中山大道西、天河路、环市路、广园西路、机场高速 ，上客点：白云宾馆，下客点：花园酒店，时间：5：30－22：30，票价：花园酒店（白云宾馆）17元，广运楼22元。
        3号线：芳村客运站－白云机场，途径花地大道、珠江隧道、内环路、机场高速，时间：5：30-22：30，票价： 19元。
        4号线：明珠大酒店－白云机场，途径夏港大道、黄埔大道、丰乐路、广园东路、广园中路、广园西路、机场高速，上客点：大沙地、中旅酒店，下客点：广园新村、广东工大、大沙地，时间：6：00-21：00，票价：广园新村（中旅酒店）15元， 广东工大18元，大沙地23元，明珠大酒店28元。
        5号线：全球通大酒店－白云机场，途径越秀中、东濠涌、东风路、解放北路、人民北路、广园西路、机场高速 ，上下客点：东方宾馆，票价：东方宾馆16元，全球通大酒店20元。
        6号线：珠江新城广场－白云机场，途径体育东路、天河路、体育西路、天河北路、广州大道中、北环高速、机场高速，票价：20元。
        7号线：番禺市桥（辅线大学城）－白云机场，途径迎宾路、华南干线、北二环高速、机场高速，上下客点：丽江明珠酒店，票价：丽江明珠酒店28元，番禺市桥32元。
        8号线：增城新塘－白云机场，途径107国道、新新公路、广园快线、广园东路、广园中路、机场路、机场高速 ，上下客点：凤凰城酒店、广园客运站 ，票价：广园客运站15元，凤凰城酒店27元，增城新塘31元。
        备注：5号线为每15分钟1班，1、6号线为每20分钟1班，2、3、7、8号线每30分钟1班，4号线每1小时1班。
        铁路    
        广州火车站位于广州西北部的环市西路上，许多公交车都可以到达，交通十分方便。京广铁路是中国南北铁路交通主干线，连接京沈、京承、京包、京泸、京原（平）、石太、石德（州）、陇海（连云港-兰州）、浙赣、湘黔、湘桂、广九等线。此外还有广州至茂名的铁路干线-广茂铁路、广州至汕头的铁路干线-广梅汕铁路，这两条铁路沟通了广东省东西的交通。
        广州到深圳的铁路非常方便，每天往来于广深之间，广州东站和广州站都可以乘坐，平均15-30分钟一趟，根据车的标准不同价格也不同，直达车最贵是75元/人，也有70元的，大约需要1－1.5小时。
        公路    
        广州市公交运力不断增强，先后修建了多条城际间高速公路，市内也修建了高架路、公路桥、过江隧道等。广州的长途汽运有到临近地区的长途汽车及穗港之间的直通巴士。
        水运    
        有广州经济技术开发区的穗港客运口岸、洲头咀客运口岸、增城新塘客运口岸、番禺莲花山、南沙客运口岸等，经营直航香港的水运航线。还有大沙头客运站、西堤客运站通往其他地区。

市内交通    
        广州市公交运力很强，市内交通有公共汽车、电车、专线车、地铁等公交线路。广州的出租车，起步价为7元（含2.3公里），每公里2.6元，通常到了晚上还可以和司机谈价钱，不过在广州乘出租车，最好是事先了解好要去的地方的地址，否则有很多司机路也不是很熟悉，要耽误不少时间。广州还有很多摩托车搭客，价格根据路程的长短不同。

名山秀水惠州游

惠州市位于珠江三角洲东北端，南临南海，毗邻深圳。
        惠州湖、海、山、泉、瀑俱全，风光优美，自古就有“岭南名郡”之称；它还是一座历史文化名城，从唐代到清末，苏东坡等480多位历代名人都曾寓居或到过这里。
        当地最著名的风景名胜就是西湖，古人云：“天下西湖三十六，唯惠州足并杭州”，苏东坡当年谪居惠州时，资助建设了惠州西湖，留下了许多美丽的传说和感人的诗篇，经过历代修建，西湖形成了“半城山色半城湖”的秀丽图景。此外，惠州还有著名的“岭南第一山”——罗浮山，不愧是个充满着“名山秀水”的好地方。
        惠州四季如春，物产也很丰富，特色菜有东江盐火局鸡、梅菜扣肉、东江酿豆腐，特产有龙门蜂蜜、罗浮山百草油、酥醪菜等等，游客去旅游不妨顺便带些回去。
        交通：由广州东站乘16：47的K88次车，19：20到达惠州北站。

南海西樵山

有一句话叫“不上西樵山，不算到岭南”，这里所说的西樵山位于广东省南海市西南部，是国家级风景名胜区，同时也是国家森林公园。
        西樵山是一座沉寂了亿万年的死火山，自然风光美不胜收，山上有72奇峰和42奇洞，更有各种湖泊、泉瀑和深潭点缀山间；不仅如此，西樵山林深苔厚，储存了极为丰富的水资源，因而被称为“固体水库”。
        作为“珠江文明灯塔”的西樵山有着6000多年的文明史，勤劳聪慧的西樵山人创造了灿烂的“双肩石器”文明；到明清期间，有大批的文人学子曾隐居在这里，使西樵山获得了“南粤理学名山”的雅号；西樵山还是“南拳文化”的发源地，一代宗师黄飞鸿就出生在这里；西樵山民风淳朴、古韵犹存，到这里来旅游，在尽情吸纳山川灵气的同时还能观赏到山里百姓的婚嫁、生产习俗以及各种民间游艺活动。
     交     通：西樵山距离省会广州仅45公里，广州芳村车站及广佛车站每隔半小时就有车发往西樵山。
        主要景点门票价格：西樵山国家森林公园     40元            白云洞    15元        
                                             黄飞鸿狮艺武术馆     10元            黄大仙圣境园     15元

广东方言

     广东方言主要由粤语、客家话、闽方言构成。
        粤语主要分布在广州市及广东省中部和西南地区的50多个县市，是汉语八大方言之一。
        客家话主要分布在粤东和粤北地区的约20个县市，以梅州（旧称梅县）话为标准。客家人是在古代为躲避战乱而从中原地区南迁到广东一带的，其语言曾受到湖南及湖北方言的影响，具有两湖方言的某些特征。
        闽方言包括潮汕话和雷州一带的方言，沿用了较多古汉语中的语词，有些发音已经不能用现代汉字表示了

早茶

广东人喝早茶的风气兴起于清代，当时有一种叫“一厘馆”的小茶楼，里面有糕点供应，让来往行人歇脚吃点心，后来规模逐渐扩大成为茶楼。
        现在的广东有许多大大小小的茶楼，在这些茶楼里可以喝到各种好茶，品尝到各式各样制作精细的茶点，店堂里会有服务员推着小车四处走动，车上放着装有虾蛟、肠粉、烧卖、蛋挞、糯米鸡、叉烧包、马蹄糕、鱼片粥、排骨、肚片、肉丸等食品的小碟，顾客可以随意挑选。广东人喜欢在茶楼里见面谈事，邀上三五友人上茶楼饮茶更是常有的事。
        现在广东人喝早茶的习惯已经延伸到了喝下午茶及夜茶，一般来说，早上喝茶的以老年人居多，他们起得早，不用赶时间上班；下午茶通常是生意人会面时喝的；喝晚茶的则以年轻人居多。
        饮茶时如果有人为你倒茶，要用食指轻扣桌面几下以示感谢，这是广东人常用的礼节

广东省夏长冬暖，由于地处低纬度地区又濒临南海，所以它属于热带和亚热带气候。春季平均气温在20°C左右，夏季平均气温为28°C，秋季平均气温25 度，冬季平均气温12°C。广东的夏秋季多台风，每年的四月至九月为雨季，年均降水量达1500-2000毫米。珠江三角洲地区更是一个“三冬无雪，四季常花”地区，尤其春天和秋天是旅游的黄金季节。

广东的主要节日基本都是我国通常的传统节日，如春节、元宵节、中秋节等等，在此介绍广东最有名的节日庆典活动。
烧龙    广东的元宵节热闹异常，人们会在节日的夜晚聚集在舞龙场，在大炮仗的巨响下观看烧龙表演。先是几十个年轻人举着燃烧的竹缆在场内奔跑，接着，身上装满烟花的巨龙出场，舞龙者举着龙在场内舞龙，最后，龙头开始喷火，龙身烧起来后则烟花齐放，锣声和鞭炮声响彻云霄，绚烂的火龙满场飞舞，景象十分壮观。
舞狮     舞狮有南北之分，南方以广东的舞狮表演最为有名。狮子是由五彩布条制作而成的，每头狮子都由二个人合作表演，一人舞头，一人舞尾，在表演过程中，舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气。它是广东各个节庆日中最常见的表演活动。

     广东是个旅游业发达的地区，而且广州、深圳、珠海等许多广东城市，都是我国对外开放的窗口，客商云集，因而宾馆业成熟较早，广东省的四星级和五星级宾馆数量众多、服务规范，所以到广东旅游是不必担心住宿问题的。
        四星级宾馆的双标房价格一般在500元至800元之间，而五星级宾馆则在900元以上。

餐饮介绍

粤菜是我国的四大菜系之一，由广州菜、潮汕菜、东江菜组成。其中广州菜是粤菜的主体和代表，广州菜以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，注重色、香、味、形。
        潮汕地区的饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，注重刀工和造型，烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长，以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。 东江菜即客家菜，多用肉类，口味香浓，味偏咸，以砂锅菜见长，传统菜有盐焗鸡、黄道鸭、梅菜扣肉、牛肉丸、海参酥丸等。
        广东菜中最具有特点的菜肴就是蛇馔，广东人喜爱吃蛇是出了名的，从蛇皮到蛇肉甚至蛇骨，都被广东人制成了可口且滋补的佳肴。广东人爱喝早茶也是出了名的，茶点的制作十分精巧，品种繁多，口味上乘。    
        总之，在广东，有些饮食风俗已经超出“吃”的范畴而成为广东特有的饮食文化

特色菜

特色菜
八宝冬瓜盅 白切狗肉 白切鸡 白切鸡
白切清远鸡 白云猪手 爆炒山坑螺 北江河鲜宴
钵仔禾虫 潮州菜 川菜 川岛海鲜宴
鼎湖上素 东北菜 东江盐局鸡 恩平野菜宴
佛跳墙 公明烧鹅 狗肉煲 古井烧鹅
广东菜像形盘 蚝 红烧大裙翅 火局雀
火文狗 江门陈皮宴 江门杜阮凉瓜宴 金牌烧乳猪
菊花龙虎凤 开平狗肉 客家菜 龙归冷水肚
龙虎斗 满坛香 梅菜扣肉 蜜汁叉烧
酿豆腐 清蒸鲩鱼 清煮花蟹 三黄鸡
沙溪扣肉 烧鹅 烧禾虫 生地水蟹汤
石岐乳鸽 松子鱼 瓦锅花雕鸡 文昌鸡
窝全鸭 五香狗肉 虾蛄 小榄菊花宴
盐焗鸡 粤菜
小吃
菜稞 刀切糍 道滘裹蒸粽 道滘肉丸粥
恩平濑粉 发糕 河源小吃 厚街烧鹅濑
煎萝卜糕 姜薯 敛糕 龙舟饼
绿茵白兔饺 泮塘马蹄糕 三禾宴 沙糕板
沙河粉 糖不甩 艇仔粥 鲜虾荷叶饭
云吞面 肇庆裹蒸粽

广东省的娱乐业较为发达，娱乐节目除了有夜生活中的酒吧、歌舞厅等等，还有许多充满艺术气息的娱乐项目。
        广东音乐是许多人熟悉的音乐，其悠扬、婉转的乐声能带给人轻松和愉悦的感觉，《步步高》和《雨打芭蕉》等代表作品更是许多人都耳熟能详的乐曲。在广东旅游期间，游客可以有很多机会听一听现场的演奏。广东最大的地方戏种——粤剧已经有近三百年的历史，音调委婉、唱腔丰富，有些地方与粤语歌有相似之处，但又别具一般风味，加之它在表演手法和舞美方面吸收了西方歌剧的长处，使它成为极具魅力的戏曲表演艺术。尽管由于语言问题，游客可能会听不懂唱词，但即便是光听听曲调、看看表演，也是很有意思的。

购物介绍

广东最有名的特产可能就是产自肇庆的端砚了，肇庆在古代被称为端州，因而那里出产的砚也就叫端砚，它与歙砚、洮河砚、澄泥砚并称为我国的四大名砚，同时，它又与宣纸、徽墨和湖笔并称为“文房四宝”，历来是书画家们最珍爱的书画用具。游客来广东如能带上一块回去，既可以放在书房中作“镇房之宝”，也可以馈赠给喜爱舞文弄墨的友人。
        在广东还可以买到许多内地比较少见的舶来品，由于离香港较近，这里有不少的进口奢佬品比内地的价格要便宜很多，来旅游正好可以购置一些。著名的购物地点有深圳沙头角，那里的金饰款式新颖别致，价格却相对低廉。此外，广州等大城市的商场值得一逛，兴许会看到迫切需要却一直没有买到的东西。    

特产

巴戟 白毛茶 白藤粉藕 白藤水鸭
百草油 北江香菇 菠萝 长江脆肉鲩
大蕉 大鹏鲍鱼 德庆何首乌 鼎湖山茶饼
端砚 对虾 番石榴 甘木通
柑橙 橄榄 高要花席 广彩
广绣 广州木雕 广州牙雕 广州玉雕
河源特产 红木家具 怀集厘竹 黄金风鳝
黄杨荔枝 基围虾 家乡芦兜棕 金龟橘
乐昌马蹄 鲤鱼 荔枝 荔枝
连州白茶 连州木屐 凉果 龙岗鸡
龙脑 龙眼 马坝油粘米 芒果
茂生围香蕉 梅菜 猕猴桃 木瓜
南屏脆肉鲩 七星剑花 人造花 三华李
三乡濑粉 三月红荔枝 沙井蚝 沙梨
神湾波萝 石硖龙眼 松岗腊鸭 酥醪菜
酥糖 台山龙眼 檀香扇 甜茶
甜桃 王老吉凉茶 西牛笋干 香蕉
小榄菊花肉 小托山桔 新会陈皮 新会葵扇
新会甜橙 星岩蛋花 杏花鸡 杏仁饼
亚佗霉姜 燕窝 杨桃 英德红茶
英石 增城榄雕 肇实 珍珠
中秋月饼 中山粉果金吒 珠海膏蟹 紫背天葵

河源二日游

第 1 天
龟峰塔 - 河源博物馆 - 鳄湖 - 电视塔 - 亚州第一高喷泉
第 2 天
新丰江大坝 - 万绿湖 - 桂山

南澳海滨美食3日游

第 1 天
开车前往汕头，下午抵达，到龙虎滩走走，可以游泳、滑浪。傍晚到市区去品尝一下闻名遐迩的潮汕牛肉丸、海鲜。晚上住市区酒店。
第 2 天
前往南澳岛，到青澳湾畅泳、游览总兵府、宋井，感受南澳的自然与历史。夜宿岛上度假村。
第 3 天
清晨，登上山顶可以俯瞰整个南澳岛。上午搭乘9：00的船离岛，中午就可以抵达潮州市了，在潮州市区逛逛湘子桥、开元寺、韩公祠，爱好功夫茶的游客还可以在这里选购各式各样的茶具。