中国福建福州

斗池路上的那家烧烤摊

  半斤龙眼   2008年8月12日
那家烧烤摊其实是一艘贼船,上去容易下来难。
当初几个狐朋狗友撺掇我的时候爷纯粹是奔着这地方离我家近喝酒方便过去的,去了之后才发现这破地方的环境很适合我这种只要有张凳子有个杯子就能喝起来的社会闲散青年。
那摊子很随意地摆在路边,和周遭一顺溜下来的其它摊子毫无二致。炯炯有神的明黄色灯光,硕大无比的扎杯,混杂着淡淡孜然香味的氤氲,千奇百怪的各路诸侯,从那时候起我就知道这地方爷估计以后会常驻。
烧烤出乎意料地好吃,那种味道像是用刀将材料活生生地割开几个口子,然后强行将香味塞进去然后端上来的一样,简单粗暴却能让你的味蕾在极短的时间内缴械投降。骨肉相连和烤鱿鱼对我来说可以算的上是他们的招牌菜,纤细的竹签用心地穿过业已归天的鱿鱼,鲜嫩的肉质搭配上恰到好处的火候,加上份量适中的独特配料,便有了连嘴刁如我也禁不住怦然心动的烧烤。
这地方的环境实在不能用好来形容,却是一个真实的地方,市井小民的人生百态在这里大都可以一览无遗。比如我隔壁桌一留着侠胆雄狮发型穿着七分裤的青年才俊正在殷勤地向对面那个化着烟熏装柔若无骨的90后婉约派女子劝着酒,而东南方向的一个西装革履疑似成功人士的中年男子正在用力地拍着自己的乳房,搭配着“老张你放心,这件事就包在我身上了”的一句承诺让我不得不对他心生崇拜,有这样一群人中龙凤和我这样一个穿着拖鞋光着膀子的混子在同一个地方喝酒吃肉高声划拳实在让我觉得很欣慰。
以前在夜场踢完球之后一帮人都会跑到华林路上实达温泉花园旁边的东北老黑烧烤去消遣,不过在一次店如其名的老板挥泪斩熟客之后我们毅然决然地决定离开这个伤心地,因此就有了某队友兼球友发现的这个地方。
老板人不错,很真诚的笑容,没有丝毫的做作,剃着和我一样出完车祸之后被迫理的几近光头的发型,和他一阵攀谈之后才知道这么一个小小的烧烤摊经营的颇为辛苦。凌晨五点多打烊之后整理一下烂摊子回家,抓紧时间睡个和生物钟根本不靠谱的觉之后就要为了保证食物的新鲜起床进货,之后一堆后续事情,没等喘口气已经到了晚上开业时间了,不由得和他同时一阵虚伪的唏嘘,因为生存总是要付出,所以我们每个人都是被逼的。
深夜,烧烤,朋友,还有酒,我看挺好。
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评论(4)

静秋   静秋   2008年8月13日

我也要吃~~~~~~~`

从福高下来的一只猫   从福高下来的一只猫   2008年9月3日

过几天回福州,晚上去试试~~,哥么说说具体怎么走吧,不住那附近怕找不着。

半斤龙眼   半斤龙眼   2008年9月3日

看我做的地图标记

  2008年10月20日

应该在白马支路上,上次看你在那喝醉了,出去河边撒尿,爬栏杆回来时摔了好大一跤~

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